全国有機農法連絡会は「健康」を理念に掲げ、全国の生産者と提携し、安心でおいしい有機野菜や果物、お米を通販・宅配しています。

12月のお取り寄せ

おせち料理用（年末年始）の野菜セットを通販

　年末年始の料理、おせち料理に役立つ野菜を詰め合わせ
年末年始用、お正月料理に使える野菜を揃えました。
煮物に欠かせない朱色がきれいな京人参「金時人参」に、「れんこん」、「ごぼう」。
紅白なますには雪中で保管したみずみずしい大根を。
関東風雑煮に欠かせない小松菜は露地栽培物。
クワイがいいと言う方もいますが、やわらかく煮える里芋。
おおきなカブは塩揉みや酢漬けに。
セリや長ねぎ、ゆずを薬味やアクセントに。
お鍋や浅漬け用に白菜をたっぷり。
おうちで過ごすお正月にちょうどよい量です。
美食が続く年末年始に野菜があると重宝します。

＜2012年の予定品目＞
　 ・金時にんじん/1本(2L)・れんこん/300g・ごぼう/1本・里芋/1kg
　 ・雪中大根/1本・雪中白菜/1個・長ねぎ/2〜3本・大きなカブ/1個
　 ・根付きセリ/1P・寒締め小松菜/1把・無農薬ゆず/1個
　　●出荷：12月28日（翌日以降到着）/普通便　（ご注文は12月12日まで）　
昨年の例（果物はありません）
　年末年始に役立つ野菜の詰め合わせ「年末特別便」
※セット内容が異なる場合がございます。
通販専用サイト（全国有機農法連絡会・安心工房）にジャンプします。
ショッピングサイトでは、販売期間内のみの表示となります。
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このページは2012年の情報です。

　農家の軒先で作った手作り無添加干し柿
　おせちに欠かせない紅白なます。これに干し柿を加えると自然な甘味が加わり、まろやかな味わいに仕上がります。今年は"いつもと違うおせち"作りにいかがでしょうか。もちろん、そのままスライスして食べても美味しい干し柿です。
●原材料：柿（山形庄内産）　●保存：冷蔵庫保管（冷凍保存も可）　
●出荷：12月10日〜　　●ご注文は12月12日まで
　干し柿6個入り（山形産）


　本わさび「雪芭蕉」
　古来より清水の湧き出る大涌水地帯の山形県東根市。そのなかでも名水百選に選ばれた「小見川」の水源の湧水で育まれた香り高い本わさび。辛味のなかにほのかな甘味を感じる最高品種「真妻種」を、農薬や肥料を使わずにきれいな湧水だけで育てました。
　お刺身に、お蕎麦に。練りわさびでは味わえない、本物の香りが華やかなお正月の食卓を演出します。

●年末特別便のみに同梱OK●内容：わさび（山形産）1本（70g以上/1人前約10g）　●出荷：12月**日のみ　●ご注文は12月**日まで
　本わさび「雪芭蕉」（山産）


　紅花たくあん
　庄内産の干し大根（農薬不使用）を使い、地元の味自慢のお母さんたちが腕によりをかけて作った沢庵。添加物や調味液を使わずに、米ぬかと砂糖と塩、そしてほんのり赤くなる山形の紅花だけで漬け込んだ昔ながらの味わい。ちょうどよくつけあがった紅花たくあんの歯応えは堪りません。

●内容：紅花たくあん　250g袋入り
●原材料：干し大根、米ぬか、食塩、砂糖、紅花
●出荷：12月**日〜　
●ご注文は12月**日まで
　紅花たくあん（山形産）


　シルバーベル
うまいシルバーベル 　ラフランスから生まれた大粒西洋梨「シルバーベル」。生産量がとても少ないため知名度は低いのですが、見事な姿とそのおいしさは、お歳暮、ギフトでも好評。外見からは想像できない爽やかで高貴な香り、やさしくシルクのような舌触り、上品で濃厚な甘味を持ち、ちょっとリッチな気分にさせてくれる極上果実です。是非、この味をお確かめください。
●内容：シルバーベル（山形産）Lサイズ1玉
　※大玉ご希望の方は贈答用をご利用ください。
●保存：シルバーベルは追熟が必要な果物で、常温で3〜7日後が食べごろです。
●出荷：12月**日〜　
●ご注文は12月**日まで
　シルバーベルL玉（山形産）


　中本さんの「癒しのみかん」
　ほんわかやさしい気持ちになるみかん。
　中本さんの果樹園は熊本でも海沿いの天水町にあります。河内から天水にかけて海からミネラルたっぷりの潮風が通り抜け、斜面一面に太陽を浴びる柑橘の名産地。このみかんは、人間が喜ぶことを知っているかのような自然な甘さ、コク、それを際立たせるまろやかな酸味を持っています。食べると思わず笑顔。このやさしい味わいに「癒し」を感じます。
●内容：中本さんのみかん1kg（中小混み）
●出荷：12月**日〜　
●ご注文は12月**日まで
●お願い：できるだけ農薬を使わずに（慣行の3〜5割以上削減）栽培していますので、外見上の問題、皮のキズなどはご容赦ください。
　中本さんのみかん（中小混み）熊本産


　全有連の杵つき餅

●内容/価格：1袋 900g入り
●原材料：国内産水稲もち米（秋田産きぬのはだ/無農薬）防腐剤・添加物等は一切使用しておりません。
●賞味期限：製造日より30日（冷蔵保存/開封後はお早めに）
●お届け期間：12月**日
●お届け：期間内、野菜セット同梱
●宅配便：クロネコヤマト/普通便　
●お届け日が決定次第メールにてお知らせします。
　杵つき餅　


　渋谷さんのやまがた地鶏セット
●内容：もも肉1枚（350〜400g前後）、むね肉1枚（230〜280g前後）、ガラ（2〜3羽分）
●飼育：平飼い140日。飼料は自家配合（飼料米使用）。ふ化後のワクチン以外に抗生物質などは使いません。
●賞味期限：冷凍90日　●ご注文は12月12
日まで
●出荷日：12月**日のみ/クール冷凍便
（送料例：関東770円 関西970円）普通便商品とは別にお届けします。安心ミートクラブ商品が同梱できます。
渋谷さんのやまがた地鶏セット（山形産）



　　　


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