山あいの自然のなかで育った「舞茸」。まず、その香りの違いに驚くでしょう。そして、肉厚でしゃきっとした歯ごたえに感動するはずです。栄養面でも免疫力向上に関わる成分が豊富だといわれているのだからうれしさが増します。舞茸の通販ならおまかせください。
舞茸ご飯 天ぷら 汁物 舞茸スパケッティ 舞茸のバター炒め、芋煮にも最高です。
<ご確認ください>
●内容:自然栽培「山の舞茸」(山形産)約1kg
※自然栽培とは、山などの自然環境に植菌して育てる方法です。
菌を植えることや遮光幕などを使うこと以外は天然と同じ。だからその味わいも格別です。
●お届け:10月上旬〜中旬 クロネコヤマトクール便
●お届けエリアとお受取りについて:山形より翌日に到着する東北・関東・中部・関西エリアの方
舞茸の収穫期間はわずか。微妙な気象条件によって一気に生長します。
収穫次第の発送となrます。そのためいつでもお受取りができる方に限ります。
●お願い:舞茸は山で育ちます。色合いは黒から薄茶までその年や生える場所によって様々です。
風味と形状を優先させるために、収穫後、おおきな枯葉などを取り除いてお届けしております。
土や枯葉や虫などがついている場合がございますが、あらかじめご了承ください。
●保 存:収穫時の乾燥状況によって変わりますが、冷蔵庫で2〜3日。
長期の場合は、裂いてから天日干しで乾燥させて保存します。
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