昔懐かしい甘くて滋味深い味わい 干し柿を作って秋を感じてみませんか?
毎年大人気の干し柿。やはり甘いものは人気です。
干し柿をお届けしていると郷愁の想いからか、
自宅で作ってみたい、子供に教えてあげたいなどの声が届きます。
そこで、晩秋の風物詩「干し柿」をご家庭で体験できるようにセットにしました。
この時代に自然食を自分で作ることはたくさんの気づきがあると好評です。
柿は、山形の「平核無」(ひらたねなし/偏平で箱型)という種がなく、とても甘い品種。
実際に干し柿作りをしてみると、干し柿を吊るしてワクワクしますし、
干し柿になっていく過程のゆっくりとした時間を感じることもできます。
できた干し柿はとてもとても甘く、その滋味深い味わいに感動します。
干し柿が作れるセット
■セット内容:柿20個、ひも(ビニール紐)、作り方説明書
■お届け:10月下旬〜11月上旬予定