「土鍋」「ルクルーゼ」「ストウブ」の白米の炊き方・水加減・火加減の基本 炊飯器以外でのお米の炊飯は釜と火加減と時間次第で味が変わります。 まずは基本を 水は1.4倍、中火で10分、弱火で10分... カテゴリー 野菜料理
