【手仕事】かき混ぜ不要の糠床・失敗しない糠床作り お手軽!手抜きのできる糠床のご案内 糠床は毎日のお世話が必要です。乳酸発酵もうまくいき、塩の角がとれたころに、うっかり... カテゴリー 発酵食品・漬物