大人のためのスパイスカレーのレシピ。本格的な作り方からとてもシンプルな作り方まで 食べ盛りだった子どもはもう巣立ち、元気もりもり、カレールーを使った大人気のカレーはもう不要。それでもカレーが食べたくなる... カテゴリー お肉料理/夫婦ふたり暮らし/生活習慣病予防/認知症予防/野菜料理
【砂糖不使用】おとなのための蕎麦つゆ・麺つゆ作り そうめんやお蕎麦を食べるのに便利なめんつゆ。用途は幅広く、市販のめんつゆを使ったレシピをよく見かけます。 なんといっても... カテゴリー 乾物料理/調味料/酵母エキス不使用
茄子を楽しもう!若さキープ&認知症予防にも 茄子は夏野菜。夏の強い紫外線を浴びても元気に育ちます。それは紫外線が好きだからではなく、紫外線から実を守る機能が高いから... カテゴリー 試してみました/認知症予防/野菜料理
サラダかぼちゃ「コリンキー」のおいしい食べ方 夏の旬「コリンキー」コリンキーは生で食べられる「サラダかぼちゃ」。コリコリ、シャキシャキした食感がクセになります。サラダ... カテゴリー 発酵食品・漬物/野菜料理
「モロヘイヤ」は栄養価の高い夏のアンチエイジング野菜 夏に摂りたい、本当の夏野菜とは ▼夏野菜といえば、トマト、きゅうり、茄子、ピーマン、枝豆、かぼちゃ、とうもろ... カテゴリー 健康情報備忘録/生活習慣病予防/野菜料理
ダイエット・糖尿病・高血圧の方にもおすすめ!賢いおとなの選択「味付け」について 砂糖を減らすと塩分も少なくて済む!つまり体によい! このブログでは、簡単で、おいしく、健康のためになるを目的とした料理を... カテゴリー 生活習慣病予防/調味料/野菜料理
簡単おいしい!おとなのためのドレッシング黄金比はこれ! 簡単おいしい!おとなのためのドレッシング黄金比 サラダをおいしく食べるなら、塩とオリーブオイルで充分。でも、ちょっと酸味... カテゴリー 調味料/野菜料理