山形のお雑煮～えっ、根菜、ぜんまい、こんにゃく、牛肉？～ 山形のお雑煮ってどんなのもの？ え？、ぜんまい、こんにゃく、牛肉が入るの？ やまがたの内陸部、村山地方（山形市・天童市・... カテゴリー 山菜きのこ料理/行事食・お祝い事/試してみました/郷土料理
【伏高】濃醇だし 本格的な出汁が薄めるだけでできる酵母エキス不使用の無添加の出汁が登場！ 薄めて使う出汁、伏高「濃醇だし」が素晴らしい！ 日本人の心に染み入る風味「かつおだし」。「濃醇だし」は薄めるだけで本格的... カテゴリー 一人ごはん/行事食・お祝い事/試してみました/調味料/酵母エキス不使用
こどもの日のご飯・勝負飯におすすめ「日本一おいしい、日本一大きなお米」 わたしたちが栽培に取り組む「いのちの壱」。 このお米は交配を重ねて開発されたお米ではなく、岐阜のコシヒカリの田圃からほか... カテゴリー 行事食・お祝い事
