賢いおとなの選択「お酢」の健康効果と選び方、手作りしたいお酢のレシピ お酢は、調味料のひとつで様々な調理への効果があり、高血糖や高血圧の抑制効果、脂肪燃焼などの効果も続々と報告されている「お... カテゴリー 夫婦ふたり暮らし/生活習慣病予防
油の質を上げると細胞の質もあがる!避けたい油、摂りたい油!血液サラサラ、認知症予防にも! 控えるべき油を知り、全身の細胞を若返らせる油を使う! ~はじめに油の分類をおさらい~ 油に含まれる脂肪酸は、炭素の多重結... カテゴリー 健康情報備忘録/生活習慣病予防/認知症予防/調味料
【手仕事】ぬか漬け(ぬか床)の作り方 自家製のぬか漬けを食べた人だけが知っている、快感。 ぬか漬けと腸内環境の相性がよい方は驚くほど朝の調子がよくなります。 ... カテゴリー 生活習慣病予防/発酵食品・漬物
【糖尿病におすすめな食材】糖質が多い野菜って食べても大丈夫? 糖質の多い野菜ってどんな野菜? 以下の野菜は、糖質量が多いからといって避けることがよいのでしょうか? 糖質量が多い野菜は... カテゴリー 生活習慣病予防
【黒米の炊き方】黒米の炊き方 Q&A 黒米を白米に混ぜて炊くと彩りきれいでとてもおいしくなります。一般的な分量では少々物足りないのは私だけでしょうか。彩り、も... カテゴリー 玄米の食べ方/生活習慣病予防
鋳物屋さんの圧力鍋の水加減や炊飯時間や炊き方の目安(五分米・七分米も) ヘイワ(鋳物屋)さんの圧力鍋の玄米の炊き方 ヘイワ圧力鍋(鋳物屋)の取扱説明書がないときのための覚書。基本の水加減:米:... カテゴリー 玄米の食べ方/生活習慣病予防/試してみました
野菜たっぷり!具沢山味噌汁のすすめ(一日に必要な野菜の1/3をこの味噌汁で) 具沢山味噌汁のすすめ はじめに 50代になると、肌の老化、身体の衰え、体重増加、うつ病、生活習慣病、そしてガンなどがぐっ... カテゴリー 一人ごはん/夫婦ふたり暮らし/生活習慣病予防/野菜料理
一杯の味噌汁 一人暮らしのためのほっとする滋養豊富な味噌汁のレシピ 一杯の味噌汁のはなし その1 忙しい日の朝や、一人暮らしの方は、一杯だけの味噌汁を作るのは面倒です。味を作り上げられたイ... カテゴリー 一人ごはん/乾物料理/生活習慣病予防
炊き込みご飯の素 無添加・レトルト ギフトにも人気です! 二合用の炊き込みご飯の素をセットで通販 これは、岩手のおいしい炊き込みごはん「和牛めし」の素。3合炊きの炊飯器に入れて炊... カテゴリー お魚料理/一人ごはん/生活習慣病予防/郷土料理/食の安心安全