＜さくらんぼ通販・お買物の案内＞
　この度は、ご利用いただきありがとうございます。
　ご不明な点がございましたらどうぞお問い合わせください。

このページの目次
■お届け時期　■送料　■お支払い　■詰め方・規格　■営業日　■ご贈答用の方

■お届け時期

本場の旬、本場の味は、この時期まで待ち最後に味わえるのです。
さくらんぼの収穫日は短期間の為、収穫次第、順次発送します。
お届けの予想期間はメール確認をお願いします。

　　

＜ご連絡方法詳細＞
1.　自動返信ご注文控えメールののちご注文の確認メールします。
　・当会にてご注文を確認後、翌営業日もしくは翌々営業日までに担当者よりのお返事を差し上げています。
　（営業日はこのページ下部に表示）この確認メールがない場合は、ご注文内容が送信されていないか、メールアドレスを過ってご入力された可能性があります。お手数をお掛けしますが、電話、メールでお問い合わせください。（自動返信メールは要・不要のチェック欄があります）

2.　出荷の1週間前頃に「出荷予想」をメールにてご連絡します。
　　→どうしても受取りできない日がありましたらご連絡ください。可能な限り調整します。
　　→受取りに心配がある方は、お届け先変更、時間変更などでご対応ください。
　　　※その場合やむを得ず別生産者となることもございます。ご了承ください。

3.「お届け日」は、前日（出荷次第）メールにてご連絡します。
　　→お届け日のお知らせメール後の受取り日変更は不可能です。

収穫は天気次第、ひとりの生産者の収穫時期はほんのわずかです。
　さくらんぼは、4月頃から7月頃まで、スーパー、デパートの店頭に並びます。これは、ハウスで加温した促成栽培や、気象条件の異なる産地、たくさんの生産者から集められるからです。
　収穫前に一番気になるのは天気。収穫前に太陽にしっかりあたることで、色が赤くなり、糖度が絶頂を迎えます。その日照と果実の熟し具合のタイミングを見計らって収穫をします。
　収穫する日を決定するのはほんの数日前。しかも収穫期は、わずか一週間程度です。生産者には、その日に収穫したものを当会（天童市）に出荷してもらい、再度、検品作業をして出荷となります。

■お届け時期　■送料　■お支払い　■詰め方・規格　■営業日　■ご贈答用の方
■さくらんぼ送料（ヤマト便）と時間指定

　
さくらんぼは普通便（エリアによっては航空便）でお届けします。
買い物カートでは自動選択されます。

■北海道、中国、四国、九州の方へ
　このエリアの方は、翌日到着する「航空便」を利用しています。
　箱は、写真左のようなクール剤入りの専用の箱でお届けします。　
　また、航空便のため時間指定はございません。
　（実際には午後以降のお届けになっていることが多いようです。）

■クロネコヤマトの時間帯指定サービスについてご確認ください
　午前・12-14時・14-16時・16-18時・18-20時・20-21時の中からご指定いただけます。
　エリアによって可能な時間が異なります。表をご確認ください。
　また、時間指定便は目安であり、物流量・交通事情などによりご希望に添えない場合がございます。
　あらかじめご了承ください。指定時間に届かない場合は、営業時間であれば当会へ、時間外であれば
　お届けエリアのクロネコヤマト担当営業所へお問い合わせいただくと荷物の状況が確認できます。

■受取り時期に帰宅時間が遅いなど、ご不安な方はクール便をご指定ください。
　買い物カートではクール便の選択ができません。備考欄でクール便利用の希望をご連絡ください。

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■お支払い方法


■お届け時期　■送料　■お支払い　■詰め方・規格　■営業日　■ご贈答用の方
■さくらんぼの詰め方・規格
詰め方　手詰め・パック詰め・バラ詰め
　さくらんぼは、ひと粒ずつ収穫したものを、サイズ、色付きなどを選定して詰められます。実は、この詰める作業も大変なのです。ひと粒ずつの手作業なので、全部を手詰めしていくにはかなりの熟練と時間が必要です。
　当会では、きれいに並べる「手詰め」のほかに、「パック詰め」があり、なるべく軸が飛び出さないように詰めます。この方法は、見栄えが良く、価格を抑えたバランス良い詰め方です。「バラ詰め」でも箱へどさっと入れるのではなく、ひと粒ずつ気を使ってうまく詰めています。
　手詰め
 　パック詰め

箱の底からひと粒ずつ並べて詰めていきます。見た目の素晴らしさはまるで宝石箱のようです。 500gのパック入りで、軸がなるべく中に納まるように詰めています。
　バラ詰め
粒同士が押し合わないので、さくらんぼへの負担が小さいことが長所です。

■お届け時期　■送料　■お支払い　■詰め方・規格　■営業日　■ご贈答用の方
■ご贈答でご利用の方へ
　　FAX、お電話でもご注文を賜ります。どうぞよろしくお願いいたします。
　・FAX申込み用紙（pdfファイル）はこちらへ・メールでご注文はここをクリック
　　メールでご注文の場合は、こちらをご参考にメールにてご注文ください。

■毎年予約の方へ
　毎年予約は不都合が出る場合があるために2008年に中止とさせていただきました。
　メルマガで予約開始のご案内をしております。その都度、ご注文をお願いします。

■大口をご希望の方は事前にご相談ください。
数量に限りがあるため、あらかじめご相談をさせていただいた上、ご提供しております。

■その他

さらくんぼの賞味期限とおいしい食べ方・・・
　さくらんぼは、鮮度が重要。少しづつ楽しみたい、と思っていませんか？
初夏の一時、さくらんぼの季節。たくさん食べられる幸せを感じつつ2〜3日でお召し上がりになるが一番です。食べる前に薄い塩水でよく洗ってからお召し上がりください。
　食べ切れなさそうなときは、名残惜しくても笑顔でご近所に。これがベストです。
　おいしく食べられる期間としては、お受取り後、乾燥を防ぐために密封し、冷蔵庫に入れて3日、長くて5日までが食べ頃でしょうか。それ以降は、糖度が落ちていき、身も軟らかくなり「残念なこと」になってしまいます。早ければ早いほどおいしいと思います。　

受取ったら・・・
　お受取り後は、すぐにパックから取り出し、その日に食べる分を残し、別の容器に入れ、密封して冷蔵庫で保存してください。さくらんぼも窮屈な状態のまま冷蔵庫に入るよりラクになります。
　さくらんぼは非常にデリケートな生鮮品です。輸送中のわずかな衝撃によって傷んでしまう場合がございます。毎年わずかですが、傷んでいたという報告があるのも事実です。
　傷みを少なくするには果肉が固い若い実を選ぶことが考えられます。しかし、これはおいしさにかけてしまいます。完熟したものを中心にお届けしますので、若干の傷みはご容赦いただけますようお願いいたします。

■傷みがひどい場合は、食べずに、すぐにご連絡ください。
　配送業者に商品引取り手配の上、代替品を再送します。
　代替が無い場合は一部ご返金することなどで対応いたします。
　写真があると大変参考になります。

過去のお届け実績
 ■2009年の出荷実績：満開期に寒さ、強風で蜂が飛ばない！受粉しない！予想通りにこの年のさくらんぼは不作（収穫量）でした。しかし、実が少なかったの分、味は良い傾向となる。
■2008年の出荷実績：開花は早いものの、受粉の時期に天候不順。さらに、空梅雨で水不足と日照りにより、出荷できないのではと心配が出た。その後の小雨と曇天により、結果としては色づきがよく糖度の高いものができました。
■2007年の出荷実績：6/23〜6/31（一気に熟期がやってきて出荷期間が短くなる）
　07年よりクール便より常温便発送に変更。雪解けが早く、霜害が心配されました。
　暖冬の影響により一部の生産者で、かなりの不作の収量大幅減となりました。
　2Lサイズを規格変更や生産者変更してのお届けが数件ございました。
■2006年の出荷実績：6/26〜7/4（大雪のため雪解けが遅く、一週間遅れる）
　受粉が順調にすすみ、たくさん実がついた結果、大玉が少ない傾向のため、2Lサイズの予約を早期終了
■2005年の出荷実績：6/24〜7/4出荷（例年より一週間近く遅い）。
　出荷の予想を6/21〜25としたものの、その後天候不順で6/25〜7/1と出荷日の予想が変更となりました。
　寒い春、降霜、水不足、降雹の影響で収量は半減。味ののりは最高とはなりませんでした。
■2004年の出荷実績：6/18〜26日出荷（例年よりやや早い）。
　収穫時期がなかなか見込めずに、出荷決定、お知らせメールはお届け日の3日前でした。
　収量は少なかったのですが、味は良好、お届けも順調にすすみました。
■2003年の出荷実績：6/22〜28日出荷（例年よりやや早い）。
　収穫期を迎えたときに、急激に気温が高くなり、果肉が柔らかくなりすぎる「うるみ」が大発生。
　やむなく出荷を停止。別生産者のお届けやお断りする対応となり、ご迷惑をお掛けしました。

■お届け時期　■送料　■お支払い　■詰め方・規格　■営業日　■ご贈答用の方
■営業日のご案内

自動返信ではないメールのご返信は翌営業日までを原則としております。※黒字が営業日になります。
　　

■お届け時期　■送料　■お支払い　■詰め方・規格　■営業日　■ご贈答用の方
■直接メール・お電話でのご注文も賜ります。
　お届け先が複数の場合や、商品の選択など、買物カート利用がご不便でしたら、
こちらをご参考にメールにてご注文ください。

・FAX申込み用紙（pdfファイル）はこちらへ・メールでお問い合せはここをクリック